宝宝喂养这样做
含章·食在好健康系列！软精装全新升级版！新手父母一定要知道的不同月龄婴幼儿的喂养重点和防病指南。0～3岁婴幼儿常见喂养知识问答，轻松掌握正确育儿方法。

第一章【0～3个月新生儿阶段】母乳宝宝和配方奶宝宝
0~3个月【新生目录
儿阶段】母乳宝宝
为什么要给宝宝喝母乳？/ 2 
母乳是唯一针对宝宝所设计的食物？ 
初乳为宝宝的第一剂预防针？ 
喝母乳的宝宝较聪明？ 
喝母乳的宝宝较独立？ 
早产儿更要喝母乳？ 
如何正确哺乳？/ 4 
顺利哺乳的步骤有哪些？ 
最正确的哺乳姿势是卧姿？ 
如何判断宝宝是否饱足？/ 6 
避免瓶喂，能让宝宝更快学会吸 母乳？ 
如何观察宝宝是否喝到母乳了？ 
新生儿喝母乳的时间短，这样够饱足吗？ 
宝宝吸吮的时间越长，就表示喝得越多吗？ 
宝宝出现寻乳反应，表示要喝奶？ 
如何判断宝宝喝饱了没有？ 
宝宝没有吃饱是因为喂奶不顺？ 
宝宝体重没增加，表示奶量不足？ 
素食妈妈的宝宝营养足够吗？ 
喝奶时间到了，若宝宝还在睡，要叫醒他/她吗？ 
宝宝喝奶又快又急怎么办？ 
宝宝边睡边喝怎么办？ 
喂奶时间需要有规律吗？ 
母乳宝宝需要喝水吗？ 
 
母乳的保存期限是多久？/ 12 
母乳如何保存？ 
母乳的储存有期限吗？ 
冷冻过的奶水如何回温？ 
没喝完的回温母乳可以再次回温吗？ 
哺乳妈妈要怎么吃？/ 14 
母乳妈妈该如何补充营养？ 
哺乳期间妈妈偏食，宝宝也会偏食？ 
哪些食物有发奶的功效？ 
哪些食物吃了会退奶？ 
如何追奶？ 
哺乳期间妈妈可以服药吗？/ 16 
母乳妈妈可以吃药吗？ 
有哪些药物是母乳妈妈最好不要碰的？ 
妈妈感冒更要喂宝宝喝母乳？ 
母乳妈妈抽烟，宝宝会吸到尼古丁吗？ 
哪些疾病会通过母乳传给宝宝？ 
哺乳妈妈最常问的问题 / 18 
剖腹产妈妈何时开始哺育母乳？ 
母乳宝宝较配方奶宝宝瘦？ 
添加米酒的补品，哺乳妈妈能吃吗？ 
母乳宝宝的排便次数1天9次都属正常？ 
宝宝出现黄疸还能再喂母乳吗？ 
妈妈亲喂如何预防乳腺炎？ 
有乳腺炎可以哺乳吗？ 
妈妈的心情会影响泌奶量吗？ 
奶量不够的解决方法？ 
母乳不足，可以与配方奶一起喂吗？ 
为何有时奶水浓稠，有时却稀稀的？ 
职业妈妈如何持续哺乳？ 
妈妈怀孕了，就不能再哺乳了？ 
补充配方奶后，宝宝就不爱吸母乳了？ 
宝宝断奶后，乳房怎么护理？ 
母乳宝宝喝母乳可以喝到几岁？
 
0~3个月【新生儿阶段】配方奶宝宝
如何选购配方奶？/ 24 
什么是婴儿配方奶？ 
配方奶营养够吗？ 
如何选择婴幼儿配方奶？ 
配方奶宝宝需要喝水吗？ 
宝宝喝配方奶较易感染嗜血杆菌？ 
什么是婴儿特殊配方奶？ 
水解蛋白配方奶可以预防过敏？ 
乳糖不耐受症宝宝该喝什么奶？ 
奶瓶该怎么挑？/ 27 
如何选购奶瓶？ 
奶瓶如何消毒？ 
如何选择奶瓶上的奶嘴？ 
怎么冲泡奶粉最正确？/ 28 
不可以用饮水机的水冲泡奶粉吗？ 
冲泡奶粉不宜先倒热水？ 
冲泡奶粉是上下摇晃还是左右滚动？ 
冲泡奶粉可以不照比例吗？ 
用微波炉加热奶粉会温热不均？ 
奶瓶出现结块怎么办？ 
罐内奶粉为何会结块？ 
奶粉开罐不能超过1个月？ 
常见喂奶问题 / 31 
宝宝奶量怎么计算？ 
宝宝喝奶超过1小时就停止喂？ 
如何避免宝宝喝进太多空气？ 
宝宝什么时候会开始厌奶？ 
奶量忽然减少就是厌奶吗？ 
如何改变宝宝半夜喝奶的习惯？ 
如何区分吐奶和溢奶？ 
如何减少宝宝溢奶？ 
宝宝不小心呛奶怎么办？ 
喝奶后拍了5分钟，没打嗝就要停止？ 
没特别原因不需要换奶粉？
怎么喂宝宝吃药？/ 35
宝宝不爱吃药，可以放在配方奶里喂吗？
可以给宝宝吃西洋参吗？
宝宝长期吃“八宝散”会智能不足？
宝宝有哪些口腔问题？/ 36
宝宝还没长牙，需要清洁口腔吗？
宝宝嘴里出现舌苔，对健康有没有影响？
1岁内宝宝容易有鹅口疮？
宝宝会遇到哪些肠胃问题？/ 37
宝宝胀气怎么办？
宝宝胀气需要调整配方奶？
新生儿便便是沥青色？
宝宝的便便，怎样才算正常？
宝宝拉肚子不代表罹患肠炎？
宝宝便秘怎么办？
同时喝母乳及配方奶，宝宝每天排便几次才算正常？
如何预防宝宝腹泻？
0～3个月宝宝最常发生的问题 / 40
宝宝哭了就表示饿了吗？
不爱喝配方奶，可以用羊奶或豆浆代替吗？
爱哭宝宝需要安抚吗？
可以用鲜奶取代母乳或配方奶吗？
需要喂宝宝葡萄糖水吗？ 
第二章【4～12个月】宝宝开始吃辅食
4～6个月宝宝吃辅食
什么是辅食？/ 44 
什么是辅食？ 
为什么要添加辅食？ 
何时开始添加辅食？ 
如何观察宝宝可以吃辅食了？ 
如何顺利衔接辅食？ 
添加辅食有何顺序？ 
辅食就是稀饭吗？ 
宝宝没厌奶，还要吃辅食吗？ 
母乳宝宝怎么添加辅食？ 
早产儿也从4个月开始吃辅食吗？ 
喂辅食有方法？ 
喂辅食要注意哪些事？/ 48 
喂辅食要注意什么？ 
喂辅食时妈妈要放轻松，宝宝才 有食欲？ 
喂辅食是在喂奶前，还是喂奶后？ 
开始吃辅食后，奶量要减少吗？ 
宝宝进入辅食阶段后，需要完全 断奶吗？ 
如何让宝宝爱上辅食？ 
果汁是宝宝的第一类辅食吗？ 
辅食可以加热吗？ 
辅食存放不要超过3天？ 
辅食里可以加进中药材吗？ 
大人的外食也可当作宝宝的辅食吗？ 
没吃完的辅食，可以留到下一餐再吃吗？ 
菜汁、勾芡类汤汁可以当作汤头吗？ 
不适合当作辅食的食材有哪些？ 
制作辅食的工具有哪些？ 
哪些食物容易引起宝宝过敏？ 
如何增加辅食种类和分量？ 
可用奶瓶喂食辅食吗？ 
辅食需要添加调味料吗？ 
处理辅食的砧板要另外准备吗？ 
清洗宝宝的餐具，需要用特别的洗涤剂吗？ 
一定要准备宝宝专属的餐具吗？ 
吃了辅食，宝宝开始厌奶怎么办？ 
素食宝宝营养能均衡吗？ 
吃了辅食后，便便变硬了？ 
吃辅食后，便便呈稀软状，是怎么回事？
4～6个月辅食 / 58
哪些食物是4～6个月的宝宝还不能碰的？
何时可让宝宝吃米粉？
如何选择米粉？
什么是米糊？
宝宝适应米粉后改吃麦粉，较不易过敏？
燕麦片的量增加时，要给宝宝补充水分？
宝宝的B族维生素来自糙米？
让宝宝不挑食，可以尝试不同的主食？
宝宝吃红薯要防胀气？
宝宝吃了南瓜后，容易挑食？
宝宝吃海带粥会不会太咸？
若宝宝吃腻了米粉，饮食还能有什么变化？
果汁的制作方式有哪些？
果汁和蔬菜汁的喂食有要领？
第一次喂宝宝果汁要先稀释？
喂宝宝果汁以当季水果为主？
果汁先从苹果汁开始？
丰水梨可帮助宝宝排便？
宝宝多喝哈密瓜汁，有助眼睛保健？
宝宝多吃西洋梨可防感冒？
过敏宝宝不要喝西红柿汁？
宝宝可以吃整颗葡萄吗？
糖分较高的果汁，别太早让宝宝喝？
4个月的宝宝要开始摄取维生素C？
香蕉泥的口感，宝宝容易接受？
为什么要给宝宝补充红枣？
宝宝何时开始喝蔬菜汁？
蔬菜汁该怎么做？
先让宝宝尝试绿色蔬菜辅食？
苋菜是替宝宝补充铁质的好蔬菜？
红薯叶所含的维生素A很丰富？
小白菜有什么营养价值？
圆白菜有宝宝所需的多种天然营养物质？
给宝宝喝的胡萝卜汁要煮熟？
7～9个月宝宝吃辅食
喂辅食要注意哪些事？/ 84 
辅食也要遵循营养均衡原则？ 
外出游玩，如何准备辅食？ 
该为宝宝添加营养剂吗？ 
给宝宝吃市售婴儿食品，如何兼顾咀嚼力？ 
如何判断宝宝吃蛋是否会过敏？ 
宝宝用舌头顶出食物，是表示不喜欢吃吗？ 
要帮宝宝清洁舌苔或乳牙吗？ 
辅食阶段何时结束？ 
为什么有些食物吃下去后，又完好如初地从便便排出？ 
因为生病拉肚子，中断辅食喂食后，还需要从头开始吗？ 
食物送进口里，嘴巴没动就吞进肚里，没关系吗？ 
何时可以开始使用杯子？ 
先喂孩子吃，长大后再让他/她自己动手吃？ 
如何训练宝宝自己进食？ 
7～9个月的宝宝能吃什么？ 
7～9个月辅食 / 90 
宝宝吃米饼可以训练手的握力？ 
怎么喂宝宝吃面包？  
豌豆和黄豆都富含优质蛋白质？ 
宝宝可以吃面线但不要喝汤？ 
宝宝第一次吃萝卜糕要慎选？  
山药属于蔬菜类还是主食类？ 
如何自制大骨高汤？ 
大骨汤一定要去油？ 
柴鱼高汤需要添加调味料？ 
粥的烹煮方法是怎样的？ 
宝宝吃苹果和麦片，可增加肠道益生菌？  
宝宝多吃绿豆芽泥，能补充维生素C？ 
7～9个月的宝宝建议多吃油菜泥？
 
宝宝对丝瓜泥的接受度很高？
何时开始让宝宝慢慢接受混合蔬菜？
混合食物也包括不同类别的食材？
葡萄柚汁不建议冷藏后喝？
易过敏的宝宝不建议吃猕猴桃？
番石榴最好连籽一起搅打？
喂宝宝肉泥先从哪种肉开始？
辅食中的铁质来源，可否从牛肉中获得？
哪种动物的肝脏最适合宝宝食用？
给宝宝吃的豆腐，要用嫩豆腐？
宝宝为什么需要吃毛豆？
清浆才是适合宝宝喝的豆浆？
宝宝什么时候可以开始吃蛋清？
哪种鱼类最适合当辅食？
鱼肉和粥一起煮，增加食物多元性？
10～12个月宝宝吃辅食
喂辅食要注意哪些事？/ 114
宝宝爱喝果汁可以吗？
宝宝不爱喝水怎么办？
宝宝挑食怎么办？
1岁以内的宝宝，为什么不能喝蜂蜜水？
宝宝可以喝乳酸饮料吗？
什么时候可以喝酸奶？
圆滚滚的宝宝怎么吃辅食？
宝宝不能吃哪些重口味食物？
宝宝口味重该怎么调整呢？
宝宝厌奶怎么办？可否半夜偷偷灌奶？
宝宝不喜欢吃固体食物怎么办？
快满周岁了，但宝宝只想喝奶，
不喜欢吃辅食怎么办？
如何提振宝宝的正餐食欲？
宝宝吃饭不专心怎么办？
宝宝的用餐时间大概多久？
宝宝喜欢吃辅食，可以早点改成１天3餐吗？
如何得知宝宝的营养是否足够？
餐与餐之间，需要喂宝宝吃点心吗？
宝宝出现哪些异常现象要小心？
吃药后不能喝葡萄柚汁吗？
如何预防宝宝噎到？
微波炉加热辅食，会破坏食物中的营养成分吗？
自制冷冻辅食，营养成分会流失吗？
10～12个月辅食 / 122 
10～12个月的宝宝已经不喜欢吃泥状食物，该给他/她吃什么呢？ 
宝宝长牙了，可以吃面条吗？ 
自制抹酱，为什么选择南瓜？ 
生山药的营养价值高，宝宝可生吃吗
为什么宝宝需要植物性蛋白质？ 
素食宝宝要如何摄取完整的蛋白质？ 
宝宝吃糙米会不会太硬？ 
糙米的膳食纤维比大米多？ 
宝宝排斥苦瓜，要如何增加接受度？ 
玉米太硬，宝宝可先改吃玉米酱吗？ 
胡萝卜为什么建议要加油烹煮？ 
感冒时的宝宝，可以吃什么有营养的食物？  
缺乏维生素B1，注意力会不集中吗？  
食用菠菜面，还要加其他蔬菜吗？  
为什么上海青用油炒比水煮好？ 
哪种汤是大多数宝宝爱喝的？ 
宝宝可以吃肉块吗？
为什么豆腐适合宝宝吃？ 
何时开始可以给宝宝添加调味料？ 
鸡肉所含的维生素B6，较其他肉类多？ 
鸡汤有什么营养价值？ 
哪种蔬菜是宝宝比较喜欢吃的？ 
使用干贝可减少盐用量？ 
使用味噌要再放盐吗？ 
哪些鱼含有脑黄金（DHA）？ 
鱼是很好的脑黄金来源，应让宝宝餐餐吃鱼？ 
菇类属于蔬菜类，能提供膳食纤维？ 
宝宝不爱吃饭，还有什么方法可增加 主食摄取量？  
宝宝什么时候可以开始喝综合果汁？ 
10～12个月的宝宝，最好以五谷根茎 类为点心？ 
绿豆和薏米在营养学分类上属主食类？ 
八宝粥虽然营养丰富，但一次食用的量不要太多？ 
宝宝的点心怎么组合、搭配最好？ 
第三章【1～3岁】宝宝和大人共食
1岁的宝宝还要喝奶吗？/ 148
宝宝需要多少牛奶？
宝宝喝冲泡奶粉会比市售鲜奶好吗？
宝宝可以喝保久乳吗？
宝宝不喝奶，可以直接吃钙片吗？
宝宝对牛奶过敏，有什么替代品吗？
如何帮宝宝戒奶瓶？
宝宝已经1岁了，却还只喝母乳怎么办？
晚上喝牛奶容易尿床？
宝宝常见吃饭问题 / 151
该不该让宝宝自己吃饭？
1～3岁的宝宝要独立进食？
宝宝不喜欢自己动手吃，怎么办？
明明宝宝会用叉子和汤匙，为什么偏偏老是喜欢用手抓？
宝宝吃东西的速度很快，食欲又好，有问题吗？
为何宝宝老是把饭含在嘴里？
用餐时，为什么宝宝总是喜欢离开座位？
宝宝边看电视边吃饭，行吗？
宝宝边吃边玩，怎么办？
宝宝吃饭时间应该多久？
宝宝吃饭好慢，怎么办？
宝宝对食物的喜恶很极端，会不会营养不均衡？
为什么宝宝会没食欲？
为什么宝宝会吃太多？
宝宝吃饭需要定时定量吗？
宝宝只爱吃米饭，行吗？
宝宝讨厌吃肉怎么办？
宝宝喜欢喝糖水怎么办？
宝宝可以喝奶茶吗？
宝宝为什么不爱吃蔬菜？
 
有刺激宝宝喜欢吃蔬菜的好方法吗？ 
1～3岁的宝宝每天要吃多少水果？ 
可以用蔬果汁代替新鲜蔬果吗？ 
吃水果有禁忌吗？ 
水果可以完全取代蔬菜吗？ 
冰冷的食物有分量限制吗？ 
宝宝可以吃冰品吗？ 
可以骗宝宝吃东西吗？ 
宝宝也有厌食症吗？ 
酸奶对宝宝的好处？ 
油炸食物怎么吃才健康？ 
用菜汁、勾芡汁拌饭很营养？ 
宝宝1岁后，就可以随意吃大人的食物 了吗？ 
宝宝噎到了怎么办？ 
1岁后的宝宝，要继续吃磨碎的食物吗？ 
巧克力、可乐中也有咖啡因吗？ 
能吃就是福吗？ 
宝宝习惯用左手拿餐具，应该矫正吗？ 
如何让宝宝戒吃垃圾食物？/ 166 
如何帮宝宝戒掉吃垃圾食物的习惯？ 
宝宝在快餐店会吃到什么？ 
垃圾食物对宝宝的影响？ 
宝宝需要吃点心吗？/ 167 
三餐之外，还需要提供孩子点心吗？ 
如果因为正餐吃得少，就可给点心吗？ 
吃健康点心有什么原则？ 
如何选择适合幼儿的点心？ 
零食跟点心一样吗？ 
有没有健康的点心？ 
如何让宝宝喜欢吃饭？/ 169 
让宝宝产生吃饭兴趣有好方法？ 
如何把吃饭变得很有趣？ 
如何培养宝宝尝试吃新食物的欲望？ 
用餐气氛可以营造吗？ 
什么是好的饮食习惯？ 
如何培养正确的饮食习惯呢？ 
宝宝是偏食还是挑食？/ 171 
偏食就是挑食吗？ 
宝宝为何会偏食？ 
偏食怎么办？
1岁宝宝常见疾病 / 172
宝宝生病，吃中药好吗？
发热的定义？
宝宝发热时怎么吃？
1岁宝宝的食物烹饪方法？
便秘的定义？
便秘宝宝怎么吃？
腹泻的定义？
腹泻宝宝的饮食重点？
喉咙发炎的定义？
喉咙发炎怎么办？
食物过敏的症状？
如何预防宝宝食物过敏？
过敏宝宝怎么吃？
宝宝会过敏的食物一生都不能吃？
宝宝贫血的定义？
缺铁性贫血怎么补充铁质？
宝宝呕吐的原因？
宝宝呕吐时的饮食原则？
1～3岁宝宝和大人共食 / 178
自己做的炒饭才适合宝宝吃？
宝宝可以吃五花肉？
鲜艳的颜色可以引起宝宝的食欲？
亲子丼的蛋要全熟？
番茄酱是否适合宝宝食用？
夏天到了，宝宝没有食欲怎么办？
蛋饼加了豆渣更营养？

哺乳妈妈最常问的问题
剖腹产妈妈何时开始哺育母乳？

剖腹产妈妈因为只有半身麻醉，仍是清醒的，所以生产后随时都可以要求和宝宝有肌肤相触的机会；而且和顺产妈妈一样，产后越

早开始喂奶，就能越早让宝宝习惯你的气味、声音，让宝宝习惯吸吮你的乳房，降低胀奶的不适感，同时让你的奶水更快充足，这

也是母婴同室的重要性所在

如果宝宝在身边，可以很容易观察宝宝的喝奶需求；但若宝宝住院无法在身边时，医生会视情况尽早安排喂食宝宝。

不要担心因为宝宝没有立刻吸吮乳房而没有奶水，生产后的泌乳反应自然会开始作用；且刚出生的宝宝奶水需求也不多，刚好就是

妈妈初分泌的奶量

母乳宝宝较配方奶宝宝瘦？

旧版的儿童生长曲线参考的样本是以喝配方奶的宝宝为标准测量，因此发现，喝配方奶的宝宝容易胖，但母乳宝宝会比较结实、精

瘦。很多妈妈以为是母乳让宝宝的体重降低，其实不然！

新版的儿童生长曲线已针对现行宝宝标准来制定，并鼓励宝宝应该多喝母乳。只要成长曲线落在3%～97%范围内，就属正常；如果

在健康检查时发现，生长曲线和之前突然差了两格，就应留意健康是否出了问题。

添加米酒的补品，哺乳妈妈能吃吗？

医师建议，产后妈妈1周内不要吃添加米酒的食物。因传统的进补食品，如麻油鸡、麻油腰子等，在烹调过程中会加入米酒，请产后

妈妈1周后再食用

米酒的添加量，则需考量产妇体质和个人酒量，以“适量”为原则。因为米酒会转化到乳汁中，因此建议米酒要煮至酒精全部挥发后再

食用，以免婴儿喝到太多残留的酒精。

由于婴幼儿的肝脏功能较弱，代谢酒精的能力不如成人。若一定要喝添加米酒的补汤，请哺乳完后再进食，或饮用后3小时再哺乳，

并酌量饮用。