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★古老的中医智慧,独具魅力!
★70道中医古方茶 + 66道精方花果茶
★草本茶饮,为健康护航!
★药食同源,可防可治!
★人参固本茶,益寿延年;茉香擂茶,强身益智;薏仁焕彩绿茶,排毒养颜……
★健康养生,防病治病;病后调理,康复保健;减肥瘦身,科学有效;美白祛斑,排毒养颜;强身益智,壮筋骨葆活力……130余道汉方茶饮为你一一解决!
凝聚古老中医智慧的草本茶,是茶中重要的一类。本书结合70道中医古方茶、66道精方花果茶,共选取了130余道茶饮,每道茶饮各有功效,如清热祛湿解毒、润喉润肺止咳化痰、肝胆脾胃疾患防治、血液循环及内分泌代谢疾患防治、病后康复、美白祛斑、强身益智、降压安神、利咽生津等。最后还附录35种泡茶常用草本介绍。
每一道茶饮,都翔实地介绍材料、用法、做法、功效等,让读者掌握丰富的健康知识。此外,还配备精美的图片,给读者带来轻松愉快的阅读体验。
百映学苑
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上篇 中医古方茶
2 清热祛湿解毒荼
3 解热淡盐凉茶
4 板蓝根下火解毒茶
5 薄荷祛风清热茶
……
下篇 精方花果茶
98 排毒养颜花果茶
99 茉莉美颜荼
100 薰衣草排毒茶
101 桂花排毒荼
中医古方茶
中医熬制药茶的历史十分悠久,早在公元992年《太平圣惠方》的首次载录“药茶诸方”开始,“药茶”一词首次见载于医书。一千多年来,人们逐步发现药茶确实具有十分明显的保健优势。药茶四季皆宜,秋冬防秋燥,春夏祛暑湿,无病时可防病,有病时能治病,是古人长期同大自然作斗争总结而来的一种“护身法宝”。
清热祛湿解毒茶
一、解热淡盐凉茶
材料:绿茶5克;食盐2克。
用法:频频饮用
做法:1.将绿茶放入杯中,用500毫升开水冲泡。
2.加入食盐2克,搅匀,晾凉待饮。
饮用宜忌:有慢性胃炎者不宜过量饮用。
功效:除了可以止渴除烦,治头晕恶心外,还可以消除疲劳,美颜养容,平复心情。
二、薄荷菊花清火茶
材料:薄荷4.5克;菊花9克;枸杞15克;天麻3克。
用法:代茶频饮
做法:1.将所以材料放进纱布袋中,扎好袋口。
2.在茶壶中加入沸水,放入纱布袋,闷约5分钟后可饮用。
饮用宜忌:气虚畏寒、表虚汗多者慎用。
功效:能清肝火,减低心烦不安。口苦耳鸣的症状,适合便秘、失眠的人饮用。
精方花果茶
从天然植物中萃取而成的花果茶不仅味道独特,其作为原料的各种花果更具有一定的药用价值,它们大多具有降压安神、安抚肠胃、美容养颜、清热去火的功效。花果的这种自然疗效,再通过茶饮,便能够发挥出不小的养护作用。
排毒养颜茶
一、苹果养颜蜜茶
材料:苹果半个;绿茶30克;蜂蜜适量。
用法:闷5~10分钟即可饮用。
做法:苹果洗净,切成小块,倒入沏好的绿茶水中,加500毫升开水,放蜂蜜。
功效:苹果富含糖类、膳食纤维和维生素,可以辅助治疗便秘、贫血,并且能润肤养颜。
二、百合花祛斑茶
材料:百合花10克。
用法:温热时饮用。
做法:将百合花用约300毫升开水冲泡。
功效:此茶含有人体所需的多种维生素及矿物质,不但可以祛斑,对咳嗽、眩晕等症也有一定疗效。
降压安神花果茶
一、田七降压茶
材料:田七花5克。
用法:温热时饮用。
做法:将田七花用约300毫升开水冲泡。
功效:此茶具有生津止渴、提神补气、降血压、降血脂、减肥、防癌抗癌的功效,主治咽喉炎、牙周炎等。可提高心肌供氧能力、增强机体免疫功能。
二、桂花减压茶
材料:桂花10克;甘草少许。
用法:静置5分钟后即可饮用。
做法:将桂花和甘草一同放入杯中,冲入热开水。
饮用宜忌:高血压患者勿添加甘草,可以用甜菊叶代替。
功效:此茶能缓解压力,让身心获得释放。桂花香味浓厚而高雅、持久,无论窨制绿茶、红茶、乌龙茶,均能取得较好的窨花效果,是一种多适性茶用香花。
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