定 价:¥39.80
作 者:杨玲, 于雅婷
出 版 社:江苏凤凰科学技术出版社
出版时间:2017-05-01
ISBN:9787553767536
版 次: |
1 |
页 数: |
448 |
字 数: |
380000 |
印刷时间: |
2017-05-01 |
开 本: |
32开 |
纸 张: |
胶版纸 |
印 次: |
1 |
装 帧: |
平装 |
正文语种: |
|
编辑推荐:
《含章·掌中宝系列》内容丰富,全套共31册,每册均有丰富的文字以及高清图片,图文结合,便于了解和学习。
1.内容丰富多样
包括高血压、冠心病、痛风等疾病的饮食宜忌及菜谱推荐,老年人、男人、婴幼儿、小学生等人群的饮食宜忌,饼干、蛋糕、酱料、汤等的制作,宝宝经络按摩及护理等内容,种类多样。
2.专家联袂钜献
作者均为各行业专家,保证了本套书的专业性和知识性。
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内文版式精美、清新,32开的小开本,更实用、更便利。
《高血压饮食宜忌全书》采用宜与忌对照的形式,让高血压患者对适宜或禁忌吃的食物及理由一目了然,并特邀营养专家制定了众多有助于降血压的营养美食。通过正确食疗,拥有健康好身体不是梦!
内容推荐:
《高血压饮食宜忌全书》为高血压人群奉上四步食疗法,帮助读者速效降血压:降血压第一关,掌握高血压患者的饮食要点;降血压第二关,掌握98种降压食材的正确吃法,用药膳降血压;降血压第三关,谨记52种高血压忌吃的食物;降血压第四关,专家答疑助你排忧解难。
作者简介:
杨玲
云南省玉溪市中医医院院长、主任医师、硕士生导师、全国名老中医学术经验继承人、云南省第二届优秀青年中医、玉溪市中青年学科带头人,临床经验丰富,擅长脾胃病、热性病、肿瘤病等疑难病的中医诊治。
于雅婷
主任医师、高级药膳食疗师、北京世健联首席养生专家、中国特效医术专业委员会首席专家,现任北京亚健康防治协会理事兼饮食健康专业委员会秘书长、世界中医药学会联合会药膳食疗研究专业委员会常务理事。
目录:
第一章高血压患者的饮食要点
第二章98种降压食材的正确吃法
第三章52种高血压患者忌吃的食物
第四章高血压知识疑难解答
媒体评论:
在线试读:
高血压患者的饮食要点
在讲述高血压时,我们经常提到“三高”和“三低”,那到底什么是“三高”“三低”呢?三高:患病率高、致残率高、死亡率高;三低:知晓率低、服药率低、控制率低。
虽然高血压严重威胁着人们的健康,但是国内外许多成功的经验告诉我们,高血压是可防可治的。有研究资料证明,采取健康的生活方式可使高血压的发病率减少55%;对高血压及时合理的治疗,可使高血压的严重并发症发生率再减50%。这就是说,大多数的高血压及其并发症是可以预防和控制的,关键在于人人都应自觉地提高自我保健意识,养成良好的生活方式,认真配合医生的治疗。那么什么是健康的生活方式呢?是指均衡饮食、适当运动、戒烟限酒、心态平衡等。
均衡饮食是控制高血压的一项重要措施。研究显示,膳食中保证有大量水果和蔬菜,并以低脂肪的奶制品取代富含饱和脂肪酸的食物,这样的饮食习惯可使血压大大降低。改善膳食结构的益处在于不仅可降低血压,而且还可降低心血管病及癌症的发病率。
那么高血压是什么呢?怎样做到饮食均衡呢?高血压患者又有哪些饮食宜忌呢?接下来本章将为您一一介绍。
书摘与插画: